Varna priprava

Prosimo, da pred pripravo in postrežbo pogostitve natančno preberete navodila za shranjevanje in serviranje jedi, seznam alergenov in druge prehranske posebnosti ter se jih striktno držite. Tako s preventivnimi ukrepi za varno pripravo pogostitve zmanjšamo možnosti za morebitne alergije in/ali preobčutljivost.

Navodila za shranjevanje jedi:

  • Hranite na hladnem, pri temperaturi do 7 °C.
  • Ne zamrzujte.

Navodila za serviranje jedi:

  • Ikone na embalaži jasno označujejo glavne sestavine jedi oz. morebitne prehranske posebnosti posamezne jedi (npr. vsebuje gluten, laktozo, jajca, vegetarijansko …).
  • Seznam jedi, ki so primerne za segrevanje, in podrobnejša navodila za termično obdelavo jedi najdete tukaj.
  • Porabite v 24 urah od dostave ob upoštevanju navodil za shranjevanje (hraniti na hladnem, pri temperaturi do 7 °C).
  • Priporočamo, da s hrano ravnate zgolj s čistimi rokami in pripomočki (npr. prijemalni pribor).

Alergeni in prehranske posebnosti: 

  • Popolnoma brezglutenskih jedi ne moremo zagotoviti, saj iz našega delovnega okolja ni mogoče povsem izključiti sledi glutena.
  • Jedi lahko vsebujejo sledi jajc, soje, mleka, oreščkov, sezama, zelene in gorčice.
  • Vina lahko vsebujejo sulfit. Preverite na vinski etiketi ali spletni strani www.e-jezersek.si.
  • Piva lahko vsebujejo gluten. Preverite na pivski etiketi ali spletni strani www.e-jezersek.si.
  • Dodatne informacije o alergenih in prehranskih posebnostih najdete na drugi strani dokumenta in pri opisu posameznega izdelka na www.e-jezersek.si.

Embalaža in inventar:

  • Embalaža je kartonasta, primerna za recikliranje (npr. kartonasta embalaža Jezeršek, EKO kartonasta skodelica …).
  • EKO inventar za enkratno uporabo, primeren za recikliranje (EKO čolniček iz kartona za enkratno uporabo, EKO lesena žlička, EKO lesene vilice, EKO lesen nož, servieta).
  • Prispevajte k zmanjševanju odpadkov in embalažo ustrezno zavrzite.

Pomembno:

  • Jezeršek gostinstvo po predaji naročenih izdelkov ne odgovarja za morebitne napake ali škodo, nastalo po tem, ko jih je kupec prevzel. 
  • Jezeršek gostinstvo ne odgovarja za morebitne posledice, ki bi nastale ob kasnejšem uživanju jedi ali zaradi neupoštevanja zgoraj navedenih navodil za shranjevanje in serviranje jedi.
  • Jezeršek gostinstvo d.o.o. zagotavlja varnost živil po sistemu HACCAP.

SEZNAM ALERGENOV

Jezeršek gostinstvo d.o.o.